Starinska kljukuša: Recept za pitu naših baka koja se sprema za tili čas, a svi je obožavaju

Ova jednostavna pita koja se izliva u pleh idealna je za brzu pripremu obroka

Za svaku domaćicu spremanje doručka je izazov, jer bi da što pre pripremi ukusan obrok za ukućane, a da recept ne bude mnogo komplikovan.

Preporučujemo

Ova starinska pita, koja ima neobično ime kljukuša, a koju su naše bake pravile sa zadovoljstvom, idealno je jelo za početak, ali i kraj dana. 

Sastojci:

•  1 kg krompira
• 2 glavice crnog luka
•  3 kašike pavlake 
• 50 grama kajmaka
• 50 grama putera
• 2 kašike brašna

Priprema:

Krompir i luk izrendajte i posolite, pa ostavite da iz njih izađe suvišna voda. Ocedite ih, dodajte pavlaku, kajmak i otpljeni puter. Dobro promešajte i dodajte brašno.

Smesu sipajte u podmazan pleh i pecite pola sata na 200 stepeni.

Servirajte vruću uz jogurt.

Prijatno!

(Telegraf.rs)