Recept za kolač sa kokosom: Ukusan slatkiš koji se pravi za tili čas
Jednostavan i brz kolač koji mogu da naprave i početnici u kuhinji
Ukoliko želite da se zasladite, a nemate previše vremena za pravljenje poslastica, donosimo vam recept za jednostavan kolač sa kokosom koji se pravi za tili čas.
Sastojci za patišpanj:
- 4 jaja
- 1 čaša šećera
- 1 čaša mleka
- 1 čaša ulja
- 1 čaša brašna
- 1 prašak za pecivo
- 3 kašike kakao praha
Fil
- 1l mleka
- 9 kašika griza
- 1 čaša šećera
- 1 čaša kokosovog brašna
- 2 kesice vanilin šećera
Glazura
- 70 gr čokolade za kuvanje
- 2 kašike ulja
Priprema:
Prvo pripremite smesu za koru. Umutite mikserom jaja, šećer, brašno, ulje, mleko, prašak za pecivo i kakao. Zagrejte rernu na 200 stepeni. U podmazan pleh sipajte polovinu smese za kore i stavite da se peče. Pecite 10 minuta.
Dok se kora peče skuvajte mleko sa šećerom, pa kada provri dodajte griz i vanilin šećer i kuvajte dok se ne zgusne. Sklonite posudu sa šporeta, dodajte kokosovo brašno i sve dobro promešajte.
Kad je kora upola pečena, izvadite tepsiju iz rerne i prelijte je sa filom. Preko fila sipajte drugi deo smese za koru, pa vratite tepsiju u rernu i pecite još 20 minuta.
Izvadite tepsiju iz rerne, ostavite da se kolač prohladi, prelijte ga glazurom od istopljene čokolade sa malo ulja, pa ga isecite i služite.
Prijatno!
(Telegraf.rs)