Ideja za ručak: Musaka sa spanaćem, zdrav i ukusan obrok, pun vitamina
Recept za musaku od spanaća koju će voleti i najmlađi
Spanać je prava riznica vitamina i minerala, pa ga je važno često uvrstiti u ishranu.
Međutim, porodice koje imaju decu znaju da im ovo povrće najčešće, uz sve njegove benefite za zdravlje, nije omiljeni izbor za ručak.
Preporučujemo
Ideje za ručak: Pohovane tikvice iz rerne, bez kapi ulja, hrskave i slasne
Ideja za ručak: Boranija sa mlevenim mesom, jelo koje će se dopasti i najmlađima
Zato vam donosimo recept za musaku od spanaća koja će im se sigurno dopasti.
Sastojci:
- 1 kg spanaća
- 4 glavice crnog luka
- 600 g mlevenog mesa
- malo brašna
- biber
- so
- 2 jajeta
- 100 ml neutralne pavlake
- 100 g kačkavalja
- malo pirinča
Priprema:
Spanać očistite, operite i skuvajte. Na ulju propržite luk, pa dodajte meso.
Kada je meso gotovo, začinite ga, dodajte jaja, brašno navrh noža i malo pirinča.
Pouljite vatrostalnu posudu. Spanać ređajte na dno posude, pa stavite meso i opet spanać.
Umutite jaja, dodajte neutralnu pavlaku i zalijte musaku. Zagrejte rernu na 180 stepeni i pecite musaku 45 minuta.
Izvadite je iz rerene, pa po vrhu pospite rendani kačkavlj i vratite da se zapeče još 10 minuta.
Servirajte je toplu uz sezonsku salatu.
Prijatno!
(Telegraf.rs)