Ideja za ručak: Kremasta krompir salata sa piletinom koju ćete rado spremati
Salata od krompira uvek je dobar prilog, ali i glavni obrok
Nema te kuće u našoj zemlji u kojoj trpeza može da prođe bez nekog jela sa krompirom. Da li će to biti čorba, pire ili krompir salata, u principu je sasvim svejedno, tek retko koji ručak prolazi bez ovog povrća.
Zato smo za vas pripremili recept za obrok salatu sa krompirom i piletinom.
Osim što je ukusna i laka za pripremu, ova salata je i prilično praktična jer može biti poslužena i topla i hladna.
Sastojci:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 1 kg krompira
- 3 šargarepe
- 1 glavica ljubičastog luka
- 3 krastavca
- 180 g pavlake
- 2 kašike majoneza
- so, biber
- peršun za posipanje
- začini po ukusu
Priprema:
U šerpu sipajte oko 1,5 litar vode i stavite krompir, šargarepu i piletinu, pa ostavite na tihoj vatri da se kuva.
Skuvano povrće, piletinu, krastavčiće i luk iseckajte na sitne kockice, pa sve stavite u jednu veliku činiju.
Dodajte so, biber i začine po želji, pa sve zajedno umešajte sa majonezom i pavlakom.
Jelo je odmah potom spremno, a može se jesti i hladno.
Prijatno!
(Telegraf.rs)