Mediteranski omlet: Lagan recept sa proteinima i povrćem za odličan početak dana
0
Vreme čitanja: oko 1 min.
Doručak u mediteranskom stilu
Foto: Shutterstock
Prelep u svojoj jednostavnosti i svežim ukusima, mediteranski omlet je doručak kojem ćete se stalno vraćati.
Sve što vam je potrebno je nekoliko osnovnih sastojaka koje verovatno već imate u frižideru.
Preporučujemo
Recept za slavsko žito kakvo su spremale naše bake
Rolat sa mesom i jajima, zvezda slavske trpeze: Recept za predjelo koje će vas oduševiti
Sastojci:
- 6 jaja
- so i biber po ukusu
- 3 kašike maslinovog ulja
- 250 g čeri paradajza
- 150 g svežeg spanaća
- desetak crnih maslina
- 200 g izmrvljenog feta sira
Priprema:
Razbijte jaja u činiju i umutite ih sa solju i biberom.
Zagrejte jednu kašiku maslinovog ulja u tiganju. Dodajte spanać, prepolovljeni čeri paradajz, masline i seckani peršun. Dinstajte dok spanać ne uvene, pa sve izvadite na tanjir.
U isti tiganj dodajte preostale dve kašike ulja i sipajte umućena jaja. Pustite da odstoji minut ili dva.
Imate opciju da ga ispečete kao običnu palačinku ili ga malo promešajte da postane paperjast.
Spustite omlet na tanjir preko spremljenog povrća i pospite izmrvljenomm fetom.
Poslužite uz tost.
Prijatno!
(Telegraf.rs)