Recept za proju sa sirom i jogurtom: Idealan način da započnete jutro
4
Vreme čitanja: oko 1 min.
Ukusan i zasitan doručak

foto screenshot Youtube/Lako je kuvati
Proja je neizostavna kako na svečanoj, tako i na slavskoj trpezi i prazničnoj trpezi. Brzo se pravi i ide uz sve, od predjela do glavnog jela.
Svaka domaćica ima neki svoj recept za ovaj specijalitet od kukuruznog brašna, a mi vam donosimo onaj sa sirom i jogurtom.
Sastojci:
- 3 jajeta
- 1 kašičica soli
- 250 ml jogurta
- 120 ml ulja
- 6 kašika kukuruznog brašna
- 6 kašika pšeničnog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 250 g sira
Priprema:
U jednoj posudi prvo pomešajte sve suve sastojke. U drugoj posudi umutite jaja, pa dodajte sir i jogurt.
Kada ste sve fino pomešali, sjedinite suve sastojke sa jajima, sirom i jogurtom i sve dobro umutite.
Pleh u kom ćete peći proju podmažite, pa izlijte pripremljenu smesu.
Proju pecite u zagrejanoj rerni 30 minuta na 180 stepeni.
Prijatno!
Video: Božićna trpeza ne postoji bez nje: Česnicu ćete lako napraviti ako pratite ovaj recept
(Telegraf.rs)