Recept za proju sa sirom i jogurtom: Idealan način da započnete jutro

Vreme čitanja: oko 1 min.

Ukusan i zasitan doručak

foto screenshot Youtube/Lako je kuvati

Proja je neizostavna kako na svečanoj, tako i na slavskoj trpezi i prazničnoj trpezi. Brzo se pravi i ide uz sve, od predjela do glavnog jela.

Svaka domaćica ima neki svoj recept za ovaj specijalitet od kukuruznog brašna, a mi vam donosimo onaj sa sirom i jogurtom.

Sastojci:

  • 3 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 250 ml jogurta
  • 120 ml ulja
  • 6 kašika kukuruznog brašna
  • 6 kašika pšeničnog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 250 g sira

Priprema:

U jednoj posudi prvo pomešajte sve suve sastojke. U drugoj posudi umutite jaja, pa dodajte sir i jogurt.

Kada ste sve fino pomešali, sjedinite suve sastojke sa jajima, sirom i jogurtom i sve dobro umutite.

Pleh u kom ćete peći proju podmažite, pa izlijte pripremljenu smesu.

Proju pecite u zagrejanoj rerni 30 minuta na 180 stepeni.

Prijatno!

Video: Božićna trpeza ne postoji bez nje: Česnicu ćete lako napraviti ako pratite ovaj recept

(Telegraf.rs)