Recept za pileće medaljone: Spolja hrskavi, a iznutra mekani

Kada dodate pomfrit i umak, dobićete savršen brzi ručak

Meso koje domaćice sa naših prostora najčešće spremaju je sigurno piletina. To je zato što je ukusna, brza za pripremu, a i većina je voli.

Ukoliko vam je potreban nov način za spremanje piletine, na pravom ste mestu.

Preporučujemo

Za vas smo pripremili recept za pileće medaljone koji će vas oduševiti.

Sastojci:

• 1 kg pilećeg belog mesa
• 1 kašičica soli
• 3 jajeta
• 200 g prezli
• 4 kašike brašna
• 1/2 kašičice belog luka u prahu
• ulje za prženje

Priprema:

Meso iseckajte na veće kocke.

U većoj činiji prvo umutite jaja, pa dodajte prezle, brašno i začine.

Sve fino sjedinite.

Zatim dodajte piletinu i sve pomešajte zajedno i ostavite u frižideru sat vremena.

Zagrejte veću količinu ulja, pa kašikom vadite komade mesa i spuštajte u ulje.

Pržite ih s obe strane sve ukupno oko pet minuta.

Prijatno!

(Telegraf.rs)