Posna sreda: Recept za slatki kupus na vodi

Idealan obrok za celu porodicu

Vaskršnji post je u toku, a s obzirom na to da je mnogo ljudi koji poste sredom, za vas smo pripremili jedan posni recept.

Slatki kupus spremljen na vodi, idealan je za porodični ručak, jer će vas zasititi, a priprema je vrlo jednostavna.

Preporučujemo

Sastojci:

• glavica kupusa
• 200 ml soka od paradajza
• 2 kašike brašna
• so
• biber
• začinska paprika
• sveži peršun

Priprema:

Kupus iseckajte na rebarca, a šargarepu na kockice.

Šargarepu i kupus stavite u veću šerpu, posolite, prelijte ih vodom i kuvajte oko 40 minuta.

Kada kupus omekša, dodajte sok od paradajza.

U šolji pomešajte brašno, začinsku papriku, biber i malo vode, pa to sipajte u šerpu sa kupusom.

Kuvajte sve još nekoliko minuta.

Kada je gotov, kupus pospite seckanim peršunom.

Prijatno!

(Telegraf.rs)