Recept za pica-rolat koji ćete odmah isprobati: Može biti ukusan doručak ili večera

Oduševićete i iznenadne goste jer se jako brzo pravi

Mnogima je pica, specijalitet koji dolazi iz Italije, jedna od omiljene vrste hrane. Italijani su, naravno, majstori za pripremu testa, a kada je reč o nadevu, može se eksperimentisati. Ipak, na našim prostorima domaćice su se dosetile kako da je približe našem stanovništu tako što su napravile pica-rolat od gotovih kora.

Sastojci za picu rolat:

• 1 pakovanje kora
• 250 g šunke
• 200 g kečapa
• 250 g rendanog kačkavalja
• 250 g šampinjona
• 2 kašike kisele pavlake
• pola šolje ulja
• pola šolje kisele vode
• 1 jaje
• origano po želji

Priprema pice-rolata:

Pomešajte ulje i kiselu vodu.

Preporučujemo

Uzmite jednu koru i poprskajte je tom mešavinom. Stavite drugi list preko njega i ređajte fil. Namažite kečap, stavite nekoliko listova šunke (možete da iscepkate ili da je izrendate), kačkavalj, oljuštene i iseckane šampinjone na željene komade, origrano i malo pavlake. Urolajte i premažite ulupanim jajetom i pospite susamom.

Isti postupak uradite i sa ostalim korama. Isecite na krugove i poređajte na pleh za pečenje koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite pola sata na 200 stepeni. Isecite pica-rolat dok je topao i poslužite.

Prijatno!

(Ona.rs)