Spremite kuglice sa tunjevinom: Idealno predjelo za posnu slavu
Napravite lako i brzo ukusno posno predjelo
Kako je krenula sezona slava, od kojih će mnoge "pasti" na sredu ili petak, dane kada su svečane trpeze posne, raste i potreba za posnim receptima, pogotovo za predjela.
Ukoliko vam je ponestalo ideja, predlažemo vam da napravite ukusne posne kuglice od tunjevine i krompira.
Preporučujemo
Recept za musaku od pečuraka: Domaćice su i ovoga puta bile domišljate i kreativne
Da li ste probali "poderane gaće"? Mađarski specijalitet langoš svaka domaćica obožava
Za njihovu pripremu potrebno vam je svega nekoliko sastojaka i veoma malo veštine i vremena.
Sastojci:
- 4 veća krompira
- 125 g margarina
- 100 g pečenog susama
- 2 kisela krastavčića
- konzerva tunjevine
- so i biber prema ukusu
Priprema:
Krompire operite, ogulite i isecite na kockice. Stavite u šerpu sa vodom i skuvajte. Izbockajte ih viljuškom i proverite da li su dovoljno mekani. Zatim ocedite i izgnječite viljuškom dok ne napravite glatku smesu.
Dodajte margarin i dok je krompir još topao umutite sa mikserom.
U tako napravljen pire dodajte pečeni susam, krastavčiće i dobro oceđenu tunu.
Posolite i pobiberite prema ukusu i dobro promešajte.
Od smese pravite kuglice prema željenoj veličini, i potom ih uvaljajte u preostali susam. Možete to da uradite dva puta za bolju konzistenciju i teksturu.
Kuglice od tune možete da poslužite odmah, i tople su veoma ukusne.
Prijatno!
(Telegraf.rs)