Zapečena pasta prste da poližeš: Ukusan ručak sa mesom i povrćem

Jelo u čijoj pripremi ne možete pogrešiti

Pasta i generalno testenine su jedno od omiljenih jela u našem narodu i retko ko može da im odoli. U nastavku se nalazi recept za zapečenu pastu sa piletinom i povrćem koji će zadovoljiti svačija čula.

Sastojci:

• 1 kesa makarona (450 grama)
• 300 g pilećeg mesa
• 200 ml pavlake za kuvanje
• pola glavice crnog luka
• pola šargarepe
• mešavina suvog začina
• so, biber
• čeri paradajz
• 200 g kačkavalja
• pola kriške mladog sira
• 1 šaka graška

Priprema:

Makarone skuvajte u slanoj vodi prema uputstvu sa kese. Procedite ih i ostavite sa strane.

Preporučujemo

U međuvremenu dok se kuvaju, iseckajte crni luk i šargarepu i prodinstajte. Pileće meso isecite na komade željene veličine pa ubacite i njega da se dinsta. Kada promeni boji, ubacite grašak i isključite ringlu.

Potom u tepsiju u kojoj planirate da pečete jelo sipajte piletinu iz tiganja i skuvane makarone. U njoj treba da promešate sve sastojke, pa ako procenite da vam je tepsija za to mala, uzmite onda neku veću činiju.

Dakle, onda u činiju sa piletinom i makarona ubacite izmrvljeni sir, malo rendanog kačkavalja, malo pavlake za kuvanje i začine. Sve dobro promešajte i stavite u rernu na pečenje oko 25 minuta na 180 stepeni.

Kada vidite da se polako hvata "korica" na makaronama, izvadite iz rerne i sipajte ostatak pavlake i rendanog kačkavalja. Potom isecite i čeri paradajz (može i običan) i ukrasite jelo. Bitno je da se ne otopi ceo kačkavalj, kao i da bude sočno jelo odnosno da ne upiju makarone svu pavlaku.

Poslužite uz salatu.

Prijatno!

(Telegraf.rs)