Desert za sve: Knedle sa čokoladom, slatkiš koji ne smete propustiti

Tope se u ustima

Kada su knedle "izletele" iz supe i prešle na slatku stranu jelovnika, postale su mnogima omiljeni desert.

Bilo da su sa voćem, samo sa šećerom ili čokoladne, knedle su uve pravi izbor. Ovoga puta, za vas smo pripremili recept za knedle punjene čokoladom, koje će vas oduševiti.

Preporučujemo

Sastojci za knedle sa čokoladom:

• 4-5 srednja krompira
• 3 jajeta
• ulje
• 4 kašika brašna
• so

Za fil:

• 200 g čokolade za kuvanje ili mlečne čokolade

Za kraj:

• 150 g prezli
• braon šećer

Priprema knedli sa čokoladom:

Oljuštite i očistite krompir, pa ga stavite da se kuva. Kada se skroz skuva, zgnječite ga u pire.

Dodajte jaja, ulje i so, pa promešajte.

Postepeno dodajte brašno, dok ne dobijete testo.

Testo razvucite po površini po kojoj ste prerthodno posuli brašno.

Uzmite čašu i njom isecite krugove.

Na svaki isečeni krug stavite kocku čokolade.

Preklopite i oblikujte u loptice.

Stavite vodu da se zagreje i kada provri, vreme je da skuvate knedle.

Kuvajte ih dok ne isplivaju na površinu - od tog momenta neka se kuvaju još 10 minuta.

Vadite ih i jednu po jednu uvaljajte u mešavinu prezli i braon šećera.

Prijatno!

(Ona.rs)