Kremasta pasta koja se lepi za nepca: U prvom zalogaju će ispuniti vaša očekivanja
Nećete pogrešiti prilikom pripreme ovog jela
Kremasta pasta je ručak koji retko ko može da preskoči. Uvek je dobar izbor koji će ispuniti vaša očekivanja, a recept za kremastu pastu sa brokolijem će vas na prvi zalogaj očarati.
Sastojci za kremastu pastu sa brokolijem:
- 4 kašike putera
- 4 čena belog luka
- 2 šolje pilećeg bujona
- 220 g testenine
- malo crnog luka u prahu
- malo origana
- pola brokolija
- 2 kašičice soka od limuna
- 150 g parmezana
Priprema kremaste paste sa brokolijem:
Od brokolija odvojte cvetove kako bi se brže skuvali.
Preporučujemo
Burger kakav još niste probali: Sočan i začinjen smazaćete ga u rekordnom roku
Lažna pica za doručak: Kako brzo da napravite ukusan obrok
U većem i dubljem tiganju na srednjoj vatri otopite puter sa seckanim belim lukom. Kada se to sjedini, dodajte pileći bujon i sve začine. Ostavite da provri, pa ubacite testeninu i ostavite da se ona skuva i provri sa bujonom.
Kada se ona skuva, ubacite brokoli i promešajte kako biste sprečili da se testenina zalepi za dno tiganja. Ukoliko nemate vremena, poklopite tiganj i ostavite da se testenina lepo skuva i omekša.
Sklonite tiganj sa ringle i dodajte sok od limuna promešajte pa dodajte rendani parmezan. Kako budete mešali, tako će sos da se zgušnjava i znaćete da je spremno za konzumiranje.
Prilikom serviranja, ukrasite seckanim peršunom i krutonima hleba.
Prijatno!
(Ona.rs)