Omiljeni desert sa bananama biće vam ovaj rolat

J. V.
Vreme čitanja: oko 1 min.

Kada ste naročito inspirisani, a željni nečeg provereno dobrog

Foto: Shutterstock

Osvežavajuće banane u kombinaciji sa ovako sočnim filom su prava poslastica kojoj ćete se radovati kada dođete kući sa posla. Lagan recept i za početnike u rolatima!

Sastojci za rolat:

  • 6 jaja
  • prstohvat soli
  • 6 kašika sećera
  • 100 ml ulja
  • 100 ml mleka
  • 6 kašika brašna
  • 3 kašike kakaoa
  • 1 prašak za pecivo

Priprema rolata:

Belancima dodajte prstohvat soli i umutite ih u čvrst sneg. Žumanca dobro umutite sa šećerom, pa im dodajte mleko i ulje. Brašno, kakao i prašak za pecivo zajedno pomešajte i dodajte žumancima i umutite u glatku masu.

U gotovu smesu postepeno dodajte sneg i žicom sjedinite. Pecite na 180 nekih 15 minuta.

Pečen biskvit ostavite na kuhinjsku krpu i zarolajte. Ostavite da se hladi. Skuvajte puding u 400 ml mleka i dodajte šećer. Dodajte tome iseckanu čokoladu i mešajte dok se ne istopi. Onda ostavite da se hladi, a za to vreme penasto umutite puter i dodajte mu ohlađeni puding, a onda i mlevene orahe. Gotovu kremu ostaviti u frižideru na pola sata.

Biskvit odmotajte i premažite filom. Na krajeve dodajte banane i zamotajte u rolat. Neka se malo sve to ohladi opet u frižideru. Rastopite čokoladu po želji i premažite preko rolata. Pospite seckanim orasima.

Prijatno!

(Ona.rs)