Nedeljni ručak: Pripremite lovačke šnicle za celu porodicu

B. P.
Vreme čitanja: oko 1 min.

Oduševite ukućane jednostavnim, a ukusnim obrokom

Foto: Shutterstock/Bystrov

Vikend je pravo vreme da se porodica okupi na svečanom ručku i tako provede nekoliko sati zajedno. Ideje često manjkaju, a mi vam dajemo super recept za lovačke šnicle koje će celu porodicu da oduševe.

Sastojci za lovačke šnicle:

  • 8 šnicli od svinjskog buta
  • 1 kocka za supu
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašike brašna
  • so, biber

Priprema lovačkih šnicli:

Potrebno je pre svega da čekićem izlupate šnicle i ako želite malo ih uvaljate u brašno. Na vrelom ulju ih u tiganju ispržite, pa kada bude gotovo prebacite ih na tanjir sa ubrusom.

U isti tiganj ubacite sitno seckani crni luk, a kocku za supu prokuvajte prema uputstvu. Kada crni luk omekša, dodajte sitno seckani beli luk i pustite kratko da se prodinsta.

Sipajte kašiku brašna u tiganj, pomešajte sa obe vrste luka pa nalijte bujon. Kada se malo prokrčka, ubacite šnicle, poklopite i ostavite da se krčka sve zajedno oko sat vremena.

Prijatno!

(Ona.rs)