Ruska salata koja obara s nogu: Brza priprema, ali dug užitak u savršenom ukusu

Za sve koji su se poželeli ovog specijaliteta

Rusku salatu obično vezujemo za novogodišnje praznike i jedna je bez koje se neka slavlja ne mogu zamisliti. No, to je samo nepisano pravilo.

Ko god da pred sobom i u ovo doba ugleda ovu čuvenu salatu, neće odeleti da je ne okusi. Recepti se razlikuju u sitnicama, ali zato svako pronađe jedan sastojak koji mu ulepša ovaj obrok.

Preporučujemo

Sastojci za rusku saltu:

• 1 kesa povrća za rusku salatu (obično bude 450 grama)
• 1 pileće belo meso
• 200 g šunke
• 2 jajeta
• 150 g kiselih krastavaca
• 250 g majoneza
• 250 g kisele pavlake
• 1 kašika senfa
• so
• biber

Priprema ruske salate:

Mešavinu povrća prokuvajte na kratko u slanoj vodi, zajedno sa mesom.

Kada proključa voda, izvadite povrće, pa properite hladnom vodom. Ostavite da odstoji u cediljki.

Piletina kada se skuva dobro, dovoljno je viljuškom iscepkati meso, pa ubacite u činiju.

Stavite jaja da se kuvaju i obratite pažnju da budu tvrdo kuvana. Najsigurnije je da ih ostavite da se kuvaju još 10 minuta nakon što voda proključa.

Šunku i kisele krastavčiće isecite na kockice, pa ubacite u činiju sa mesom. Začinite po želji.

Dodajte povrće, pa preko dodajte pavlaku, majonez i senf, pa se dobro promešajte.

Probajte i zaključite da li želite da dodate više pavlake ili majoneza.

Stavite u frižider da odstoji dovoljno da se hladnija posluži.

Prijatno!

(Ona.rs)