Torta Beli anđeo se ne peče i jako je ukusna: Mnogima je najomiljenija na Balkanu, čak i neveštim domaćicama
Torta Beli anđeo je jedna od najčešćih torti koje spremamo za neka slavlja, a zašto i ne bi to bila jer se ona ne peče i brzo se pravi. Recept za tortu Beli anđeo će se dopasti i onim domaćicama koje nisu toliko vešte u kuhinji.
Sastojci za tortu Beli anđeo:
- 1 pakovanje rozen kora
za jedan fil torte Beli anđeo:
- 1,5 litra mleka
- 5 kesic pudinga sa vanilom
- 100 g šećera
- 200 g bele čokolade
- 250 g margarina
- 100 g šećera u prahu
- 200 g mleka u prahu
za drugi fil torte Beli anđeo:
- 500 g šlag krema sa ukusom slatke pavlake
- 500 ml vode
- 200 ml kisele pavlake
Priprema torte Beli anđeo:
Pripremite prvi prvi fil tako što ćete staviti da se kuva mleko i spremiti puding od vanile sa šećerom i dodatom belom čokoladom. Ostavite sa strane da se ohladi pa povremeno promešajte da se ne bi uhvatila korica na vrhu.
Umutite margarin sa šećerom u prahu i mlekom u prahu. Kada se dobro umuti, postepeno dodajte ohlađen puding i ostavite sa strane.
Za drugi fil, umutite šlag sa hladnom vodom i dodajte kiselu pavlaku pa kratko umutite i fil je gotov.
Na tacnu koju ste odabrali da vam bude torta, stavite jednu rozen koru, pa stavite jedan fil, pa drugi fil i stavite narednu koru. Kada budete stavili poslednju koru, sa malo drugog fila premažite tortu i ostavite u frižideru sve do serviranja, a najbolje preko noći ili najmanje tri sata.
Torta Beli anđeo je spremna, uživajte u ukusu!
(Ona.rs)