Torta Beli anđeo se ne peče i jako je ukusna: Mnogima je najomiljenija na Balkanu, čak i neveštim domaćicama

B. P.
Vreme čitanja: oko 1 min.

Foto: Shutterstock/Alexandra Harashchenko

Torta Beli anđeo je jedna od najčešćih torti koje spremamo za neka slavlja, a zašto i ne bi to bila jer se ona ne peče i brzo se pravi. Recept za tortu Beli anđeo će se dopasti i onim domaćicama koje nisu toliko vešte u kuhinji.

Sastojci za tortu Beli anđeo:

  • 1 pakovanje rozen kora

za jedan fil torte Beli anđeo:

  • 1,5 litra mleka
  • 5 kesic pudinga sa vanilom
  • 100 g šećera
  • 200 g bele čokolade
  • 250 g margarina
  • 100 g šećera u prahu
  • 200 g mleka u prahu

za drugi fil torte Beli anđeo:

  • 500 g šlag krema sa ukusom slatke pavlake
  • 500 ml vode
  • 200 ml kisele pavlake

Priprema torte Beli anđeo:

Pripremite prvi prvi fil tako što ćete staviti da se kuva mleko i spremiti puding od vanile sa šećerom i dodatom belom čokoladom. Ostavite sa strane da se ohladi pa povremeno promešajte da se ne bi uhvatila korica na vrhu.

Umutite margarin sa šećerom u prahu i mlekom u prahu. Kada se dobro umuti, postepeno dodajte ohlađen puding i ostavite sa strane.

Za drugi fil, umutite šlag sa hladnom vodom i dodajte kiselu pavlaku pa kratko umutite i fil je gotov.

Na tacnu koju ste odabrali da vam bude torta, stavite jednu rozen koru, pa stavite jedan fil, pa drugi fil i stavite narednu koru. Kada budete stavili poslednju koru, sa malo drugog fila premažite tortu i ostavite u frižideru sve do serviranja, a najbolje preko noći ili najmanje tri sata.

Torta Beli anđeo je spremna, uživajte u ukusu!

(Ona.rs)