Gordonu Remziju presela guščija pašteta (VIDEO)
Poznati kuvar Gordon Remzi naišao je na osudu javnosti i organizacije za zaštitu životinja PETA, kada se na internetu pojavio snimak iz fabrike za proizvodnju guščije paštete koja snabdeva jedan od njegovih restorana
Na snimku sa farme u Dolini Hadsona može se videti kako se guske nasilno kljukaju preko čeličnih cevčica, zbog čega je PETA optužila Gordona Remzija za dvostruke standarde.
Preporučujemo
Sladoled od rakije hit u Belom Manastiru!
Da li biste prali zube četkicom s ukusom aspirina ili kafe?
Naime, legendarni kuvar je 2011. godine u dokumentarcu razotkrio kasapljenje ajkula pri pravljenju supe od ajkulinih peraja i apelovao na gledaoce da ne naručuju supu zbog surovosti industrije.
Tradicionalni francuski delikates, guščija pašteta pravi se od džigerice kljukanih gusaka ili pataka, koja je omašćena na poseban način i ima bogat puterast ukus. Iz organizacije PETA kažu da svaki odlazak na farme gusaka otkriva kako se surovo tretiraju ove životinje i nasilno hrane sve dok se ne razbole i ne umru. Zato se nadaju da će Gordon Remzi povući paštetu sa svog menija.
Remzi inače poseduje 27 restorana i 11 Mišlen zvezdica. Iz njegovog restorana poručuju da ne sprovode okrutnost nad životinjama, već sve čine da gostima ponude najkvalitetnije sastojke i sarađuju sa dobavljačima koji to mogu da ispoštuju.
(Mondo.rs / Telegraf.rs)