Ovo je citrusno voće broj 1 za srce i imunitet, a verovatno ga već imate kod kuće

Ima mnogo toga što se voli kod citrusnog voća. Ono ima svetao, sladak ukus koji osvežava brojna jela - od slanih salata do poslastica iz rerne. Citrusno voće je takođe bogato hranljivim materijama, zbog čega spada među najzdravije namirnice koje možete jesti (može čak i da poboljša raspoloženje).

I dok su sve vrste citrusa vredne mesta u vašoj ishrani, jedna se posebno izdvaja. Možete li da pogodite koja je? Nastavite da čitate da biste saznali koje je najbolje citrusno voće, prema mišljenju registrovanog dijetetičara, i zašto je toliko dobro.

Najzdravije citrusno voće

Kada je reč o citrusima, pomorandže zauzimaju prvo mesto, kaže registrovana dijetetičarka Kristen Karli. Pre svega, "pomorandže i 100% sok od narandže izuzetno su bogati vitaminom C, više nego jabuke, limun i jagode, što ih čini jednim od najdostupnijih izvora ovog nutrijenta", objašnjava Karli.

To je važno jer je vitamin C snažan antioksidans i posebno značajan za imuni sistem. Osim toga, telo ne može samo da ga proizvodi, pa ga je potrebno unositi hranom, uključujući voće poput pomorandži.

Savet: jedite i koru - u kori se takođe nalazi vitamin C.

Pomorandže sadrže i hesperidin, biljno jedinjenje koje se nalazi u citrusima. On deluje kao antioksidans i pomaže u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa. Takođe može doprineti regulaciji krvnog pritiska i holesterola, što je važno za zdravlje srca, kao i da smanji upale u nervnom sistemu.

Na kraju, pomorandže su bogate folatom, odnosno vitaminom B9.

- Ovaj vitamin rastvorljiv u vodi ima ključnu ulogu u rastu i razvoju ćelija, posebno tokom trudnoće - kaže Karli.

Takođe doprinosi zdravlju srca kod odraslih. Jedna srednja pomorandža obezbeđuje oko 6% dnevnih potreba, dok čaša soka od narandže (oko 240 ml) obezbeđuje oko 15%.

Kako jesti pomorandže?

Kao najzdravije citrusno voće, pomorandže zaslužuju mesto u vašoj činiji sa voćem. Odlične su same po sebi, ali postoje i kreativni načini da ih uvrstite u ishranu:

U prelivima (dresinzima)

Sok od pomorandže može da zameni sirće ili limun u domaćim prelivima za salatu, ili da se kombinuje s njima. Dodaje prirodnu slatkoću i osvežavajući ukus.

U smutijima

Dodajte kriške pomorandže ili sok u smuti zajedno sa mangom, ananasom i bananom. Može i kombinacija sa kokosovim mlekom i jogurtom za kremasti napitak.

Sa crnom čokoladom

Kriške pomorandže umočite u otopljenu crnu čokoladu, pospite kokosom ili orasima i ostavite da se stegne u frižideru.

U salatama

Pomorandža daje svežinu voćnim salatama, a može se kombinovati i u slanim salatama, na primer sa piletinom i đumbirom.

(Ona.rs/Real simple)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.