5 namirnica koje pomažu da telo bolje upije vitamin D: Jedna je važnija nego što mnogi misle
Vitamin D igra ključnu ulogu u zdravlju kostiju, imunitetu i dobrom raspoloženju, ali mnogi ne znaju da nije dovoljno samo unositi ga - važno je i kako ga telo apsorbuje.
Stručnjaci objašnjavaju da određene namirnice mogu pomoći organizmu da mnogo bolje iskoristi vitamin D, posebno kada se uzima kroz suplemente ili hranu.
Pošto je vitamin D rastvorljiv u mastima, najbolje se apsorbuje uz obroke koji sadrže zdrave masnoće.
Zato nutricionisti savetuju da ovih pet namirnica češće uključite u svakodnevnu ishranu.
Masna riba - prirodni saveznik vitamina D
Losos, tuna i skuša spadaju među najbolje izbore kada je reč o apsorpciji vitamina D.
Osim što sadrže zdrave masti koje pomažu organizmu da bolje iskoristi ovaj vitamin, mnoge vrste masne ribe prirodno su bogate i samim vitaminom D.
Jedno istraživanje pokazalo je da je apsorpcija vitamina D bila čak 32 odsto veća kada se uzimao uz masan obrok.
Pored toga, masna riba doprinosi zdravlju srca i krvnih sudova.
Maslinovo ulje - mediteranski trik za bolju apsorpciju
Maslinovo ulje važi za jednu od najzdravijih masnoća, a istraživanja pokazuju da može poboljšati iskorišćavanje vitamina D u organizmu.
Bogato je mononezasićenim mastima i antioksidansima, a često se koristi i u proizvodnji kapsula vitamina D upravo zbog bolje apsorpcije.
Nutricionisti preporučuju:
- dodavanje maslinovog ulja salatama
- pripremu povrća na maslinovom ulju
- kombinovanje suplemenata vitamina D uz obrok koji ga sadrži
Orašasti plodovi i semenke - male namirnice pune koristi
Bademi, orasi, indijski orah, semenke suncokreta i čia semenke bogati su zdravim mastima koje pomažu apsorpciju vitamina D.
Osim toga, sadrže vlakna, antioksidanse i brojne hranljive materije važne za zdravlje srca i organizma.
Dobar izbor mogu biti i:
- puter od kikirikija
- bademov puter
- miks orašastih plodova kao užina
Avokado - kremasti izvor zdravih masti
Avokado je jedna od najpopularnijih namirnica kada je reč o zdravoj ishrani, a razlog nije samo ukus.
Bogato je nezasićenim mastima koje mogu pomoći telu da bolje apsorbuje vitamin D, ali i druge vitamine rastvorljive u mastima.
Redovna konzumacija avokada povezuje se sa:
- boljim zdravljem srca
- kontrolom telesne težine
- osećajem sitosti
- zdravijim starenjem
Punomasni mlečni proizvodi - često i dodatno obogaćeni vitaminom D
Punomasno mleko, jogurt i sirevi sadrže prirodne masti koje doprinose boljoj apsorpciji vitamina D.
Mnogi mlečni proizvodi dodatno su obogaćeni ovim vitaminom, pa mogu biti jednostavan način da organizam dobije potrebnu količinu.
Posebno su korisni:
- punomasni jogurt
- sirevi
- mleko obogaćeno vitaminom D
Šta može da smanji apsorpciju vitamina D?
Stručnjaci upozoravaju da određene namirnice i suplementi mogu otežati organizmu da pravilno iskoristi vitamin D.
To se posebno odnosi na:
- veoma velike količine vlakana
- visoke doze vitamina E i K
- gvožđe
- kalcijum u velikim količinama
Hrana bogata vlaknima prolazi brže kroz digestivni sistem, pa telo ima manje vremena da apsorbuje hranljive materije.
Zato nutricionisti savetuju da se unos vlakana i vitamina D rasporedi tokom dana.
Najvažnije je pronaći balans
Iako je vitamin D veoma važan za organizam, stručnjaci podsećaju da nijedna namirnica sama po sebi nije čudesno rešenje.
Najbolji efekat postiže se kombinacijom:
- pravilne ishrane
- boravka na suncu
- fizičke aktivnosti
- kvalitetnog sna
- i redovnih kontrola nivoa vitamina D u organizmu.
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Istina o vitaminu D3 i zašto moramo da ga unosimo suplementacijom svaki dan
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.