Svi misle da su jaja i meso najbolji izvor proteina, ali ovih 6 namirnica ih ima još više: Iznenadićete se!

Jaja su godinama sinonim za hranu bogatu proteinima i nezaobilazan deo zdravog jelovnika. Međutim, iako su odličan izbor, nisu na samom vrhu liste kada je reč o količini proteina po porciji. Postoje namirnice koje ih nadmašuju, a uz to organizmu obezbeđuju i važne vitamine, minerale, zdrave masti i vlakna.

Proteini imaju ključnu ulogu u izgradnji i obnovi mišića, stvaranju hormona i enzima, ali i u održavanju osećaja sitosti, zbog čega su važan deo svakodnevne ishrane. Stručnjaci zato savetuju da ne zavisite od jednog izvora proteina, već da ih unosite kroz raznovrsne namirnice.

Ovih šest namirnica sadrži više proteina nego jedno jaje

Čedar sir jedan je od sireva sa najvećim udelom proteina. Porcija od oko 30 grama sadrži približno sedam grama proteina, što je više nego jedno prosečno jaje. Osim toga, bogat je kalcijumom, fosforom, cinkom i vitaminima A i B12. Ipak, zbog većeg sadržaja soli i zasićenih masti, preporučuje se umeren unos ili izbor manje masnih varijanti.

Leblebije su među najvrednijim mahunarkama kada je reč o proteinima. Pola šolje kuvanih leblebija sadrži skoro osam grama proteina, a uz to su bogate vlaknima koja produžavaju osećaj sitosti i doprinose zdravlju sistema za varenje. Odlično se uklapaju u salate, čorbe, variva ili domaći humus.

Maslac od badema takođe je dobar izbor. Dve supene kašike sadrže oko sedam grama proteina, ali i nezasićene masne kiseline koje doprinose zdravlju srca. Najbolje je birati proizvode bez dodatog šećera i palminog ulja ili ga napraviti kod kuće od čistih badema.

Jedna morska namirnica posebno se izdvaja

Škampi su pravi proteinski šampioni. Porcija od oko 120 grama obezbeđuje više od 17 grama proteina, a istovremeno sadrži malo masti i kalorija. Zbog toga su odličan izbor za sve koji žele da povećaju unos proteina bez viška kalorija. Najzdraviji su kuvani, pečeni ili pripremljeni na roštilju.

Oljuštene semenke konoplje možda nisu prva namirnica koja vam pada na pamet, ali tri supene kašike sadrže oko 9,5 grama proteina. Osim toga, bogate su omega 3 i omega 6 masnim kiselinama koje doprinose zdravlju srca. Lako se dodaju u smutije, jogurt, ovsenu kašu ili salate.

Na listi se nalazi i grčki jogurt, koji sadrži više proteina od običnog jogurta. Osim proteina, obezbeđuje kalcijum i probiotske kulture koje podržavaju zdravlje creva. Može se jesti samostalno, uz voće i orašaste plodove ili koristiti kao zdravija zamena za pavlaku u brojnim jelima.

Iako su jaja i dalje jedna od najkvalitetnijih proteinskih namirnica, stručnjaci ističu da je najbolji izbor raznovrsna ishrana. Kombinovanjem različitih izvora proteina organizam dobija širi spektar hranljivih materija koje su neophodne za dobro zdravlje i pravilno funkcionisanje.

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.