Kako da uklonite zadah od belog luka? Pojedite ovo voće odmah posle obroka

Beli luk daje jelima snažan ukus, ali njegov miris može ostati u dahu satima nakon obroka. Pranje zuba i žvakaća guma mogu kratkotrajno da prikriju problem, ali često nisu dovoljni jer deo jedinjenja odgovornih za miris dospeva u krvotok i kasnije se oslobađa kroz pluća.

Jedna od namirnica koja može da ublaži zadah jeste sveža jabuka, naročito ako je pojedete uz obrok ili neposredno nakon belog luka.

Zašto jabuka može da pomogne?

Kada se beli luk iseče ili zgnječi, oslobađaju se sumporna jedinjenja koja stvaraju njegov karakterističan miris. Neka ostaju u ustima, dok se druga tokom varenja apsorbuju i dospevaju u krvotok, zbog čega zadah može da se oseća i nakon temeljnog pranja zuba.

Sveža jabuka sadrži biljna jedinjenja i enzime koji mogu da reaguju sa pojedinim sumpornim jedinjenjima i smanje njihov intenzitet. Žvakanje čvrstog ploda dodatno podstiče lučenje pljuvačke i pomaže mehaničkom uklanjanju ostataka hrane iz usta.

Najbolji efekat može se očekivati kada se jabuka pojede što pre, dok se jedinjenja belog luka još nalaze u ustima. Cela sveža jabuka bolji je izbor od bistrog soka, jer žvakanje i struktura ploda dodatno doprinose čišćenju usne duplje.

Pomažu i zelena salata, nana i peršun

Sličan efekat mogu imati sveža zelena salata, spanać, peršun i listovi nane. Njihova biljna jedinjenja mogu da ublaže miris, dok sveže aromatično bilje istovremeno kratkotrajno osvežava dah.

Peršun ili nana mogu se pojesti uz samo jelo, a salata od svežeg lisnatog povrća dobra je dopuna obroku sa belim lukom. Termički obrađene namirnice možda neće imati isti efekat kao sveže, jer toplota menja aktivnost pojedinih enzima.

Čaša mleka uz obrok takođe može ublažiti miris, posebno ako je reč o punomasnom mleku, jer voda i masti mogu pomoći u neutralisanju dela sumpornih jedinjenja.

Zašto samo pranje zuba nije dovoljno?

Četkica može da ukloni ostatke belog luka sa zuba, ali ne i sva jedinjenja koja su već apsorbovana tokom varenja. Jedno od njih, alil-metil-sulfid, organizam sporije razgrađuje, pa se može oslobađati kroz dah i znoj još nekoliko sati.

Zbog toga nijedan trik ne može uvek potpuno da ukloni miris. Jabuka i sveže zeleno povrće mogu da ga ublaže, dok pranje zuba, čišćenje jezika i prostora između zuba uklanjaju ostatke hrane i bakterije koje dodatno pogoršavaju zadah.

Najjednostavnija kombinacija posle obroka sa belim lukom jeste:

• pojedite svežu jabuku ili nekoliko listova zelene salate
• popijte vodu
• operite zube i nežno očistite jezik
• očistite prostor između zuba koncem ili interdentalnom četkicom

Ako neprijatan zadah traje i kada ne jedete beli luk ili drugu aromatičnu hranu, uzrok može biti problem sa zubima i desnima, suva usta, krajnici, sinusi ili refluks. U tom slučaju trik sa jabukom nije rešenje, već bi trebalo razgovarati sa stomatologom ili lekarom.

(Ona.rs / Najžena)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.