Uzmite šaku ovog supervoća dnevno: Malo ko ih jede redovno, a pravo su blago za organizam

Dok tokom leta najčešće posežemo za jagodama, trešnjama i lubenicom, jedno voće često ostaje nepravedno zapostavljeno. Ribizle, sitni plodovi intenzivnog ukusa koji rastu u grozdovima, spadaju među najhranljivije voćke koje možemo da uvrstimo u svakodnevnu ishranu.

Bilo da su crvene, crne ili bele, ribizle obiluju vitaminima, mineralima i antioksidansima koji mogu imati brojne koristi za zdravlje. Upravo zato nutricionisti ih često svrstavaju među najvrednije sezonske namirnice.

Bogat izvor vitamina C

Jedna od najvećih prednosti ribizli jeste visok sadržaj vitamina C. Ovaj važan vitamin doprinosi normalnom funkcionisanju imunog sistema, pomaže organizmu da se izbori sa slobodnim radikalima i učestvuje u stvaranju kolagena koji je važan za zdravlje kože, kostiju i krvnih sudova.

Posebno se izdvajaju crne ribizle, koje sadrže više vitamina C nego mnoge druge vrste voća.

Pomažu zdravlju srca i krvnih sudova

Ribizle su bogate antioksidansima, posebno antocijaninima, biljnim jedinjenjima koja im daju karakterističnu boju.

Istraživanja pokazuju da ishrana bogata antioksidansima može doprineti očuvanju zdravlja krvnih sudova, smanjenju oksidativnog stresa i boljoj funkciji srca.

Uz to, ribizle sadrže i kalijum, mineral koji ima važnu ulogu u regulaciji krvnog pritiska.

Dobre su za varenje

Zahvaljujući sadržaju vlakana, ribizle mogu doprineti pravilnom radu digestivnog sistema.

Vlakna pomažu održavanju zdrave crevne flore, doprinose osećaju sitosti i mogu pomoći u regulaciji probave.

Upravo zato ribizle predstavljaju odličan izbor za užinu ili dodatak doručku.

Saveznik imuniteta tokom cele godine

Osim vitamina C, ribizle sadrže i druge korisne biljne materije koje podržavaju prirodne odbrambene mehanizme organizma.

Redovno konzumiranje voća bogatog antioksidansima može doprineti zaštiti ćelija od oštećenja i pomoći organizmu da se lakše nosi sa svakodnevnim stresom i spoljnim uticajima.

Mogu biti korisne i za kožu

Nutrijenti koje sadrže ribizle, pre svega vitamin C i antioksidansi, učestvuju u procesima koji doprinose očuvanju zdravlja kože.

Vitamin C igra važnu ulogu u sintezi kolagena, proteina koji doprinosi elastičnosti i čvrstini kože.

Naravno, nijedna namirnica nije čarobno rešenje, ali uravnotežena ishrana bogata voćem može doprineti lepšem i zdravijem izgledu.

Kako ih uključiti u ishranu?

Ribizle možete jesti sveže, dodavati ih u voćne salate, ovsene pahuljice, jogurt ili smutije. Od njih se pripremaju i džemovi, sokovi, kompoti i različiti deserti.

Zbog osvežavajućeg ukusa posebno prijaju tokom letnjih dana, a mogu biti i odličan način da obogatite jelovnik korisnim nutrijentima.

Iako su sitne, ribizle kriju impresivnu nutritivnu vrednost. Upravo zato mnogi stručnjaci smatraju da zaslužuju mnogo više pažnje na našoj trpezi nego što je trenutno dobijaju.

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.