Ameri uče da prave bosanski lonac, a znate li vi? (VIDEO)

Kad ste poslednji put jeli “bosanski lonac”? Ovo poprilično jako jelo idealno je za hladne zimske dane, vrlo lako se pravi, a od jednog lonca može da se najede, ako treba, i vojska ljudi.

Lokalna televizija savezne američke države Vermont je emitovala emisiju "Culture in the Kitchen" u kojoj je glavna tema bila bosanska kuhinja, a pripremali su bosanski lonac. Gost emisije je bio Barni Emnan Crnalić, vlasnik kafea "Mediterano" u hotelu “Essex Junction”. Crnalić je pomogao u pripremanju bosanskog lonca i gledaocima podelio recept za ovo tradicionalno jelo koje se tradicionalno kuva u glinenoj posudi, iako ga moderne domaćice spremaju u ekspres-loncu.

- Stavite meso na dno lonca i sloj povrća po mesu. Dodajte vodu i složite povrće i meso koje je preostalo. Treba kuvati na laganoj vatri oko tri sata. Poslužiti s hlebom - preporuka je Barnija Emnana Crnalića, Bosanca sa američkom adresom, prenosi portal kliX.

WCAX.COM Local Vermont News, Weather and Sports-

Sastojci za bosanski lonac, prema njegovom receptu, su: 800 grana jagnjetine. 800 grama teletine, glavica kupusa, 3 šargarepe, dva velika paradajza, šest krompira, 4 crna luka, šest čenova belog luka, zelena paprika, patlidžan, feferonke, biber, so, vegeta, maslinovo ulje i sirće i voda.

Da li ga vi pravite drugačije?

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.