Pohovane burek paprike sa sitnim sirom i semenkama
Za jela sa paprikama ne treba nam puno vremena za pripremu, a ukus je savršen.
Za ove fantastične burek paprike potrebno vam je:
- 5 pečenih paprika;
- 200g sitnog sira;
- 50g orašastih plodova i semenki;
- 100g brašna;
- 100g prezli;
- 6 jaja;
- 30g peršuna;
- biber;
- so;
- maslinovo ulje.
Očistite prethodno ispečene paprike. Za nadev ugrejte maslinovo ulje u tiganju i pripremite 4 jaja koja ste prethodno umutili. Posolite i dodajte biber. Dodajte sitan sir i iseckani peršun u jaja.
Za pohovanje, stavite u mikser orašaste plodove i semenke i sameljite ih. Pomešajte sa prezlama u posudi.
U tri različite posude sipajte brašno, 2 umućena jaja i smesu od orašastih plodova, semenki i prezli. Napunite paprike pripremljenom smesom od jaja i sitnog sira, uvaljajte ih u brašno, potopite ih u jaja i na kraju u smesu sa prezlama i semenkama.
Zatvorite paprike i pržite ih u jako zagrejanom ulju sve dok ne dobiju zlatnu boju. Kada su pržene, stavite ih na papir kako bi upio višak masnoće pre nego ih poslužite.
(Telegraf.rs/bonapeti.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Kaneloni sa sirom i spanaćem su idealan izbor za nedeljni ručak: Dašak Italije na vašem stolu
Amerikanka u Srbiji pravila musaku i dodala sastojak u preliv koji će vas oduševiti: Da li i vi ovako pravite?
Zapečeni pica-kaneloni odmah izmame osmeh na lice: Probajte i oduševićete se brzim ručkom
Lazanja palačinke su raj za gurmane: Spoj dva omiljena jela koji se priprema brzo i lako
Video: Branko Babić, kralj obrva, organizovao svinjokolj u svom selu
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Krvni ugrušak je "tihi ubica", prepoznajte četiri glavna simptoma na vreme: Može da deluje kao istegnut mišić
Ovih 15 manastira su samo neki od onih koje treba obavezno posetiti: Brojni su sakralni objekti u našoj zemlji
Sonja je pre 17 godina dala krv, a onda joj je stigla poruka koja joj je promenila život zauvek
djarma
a koja je veza sa burekom? obične pohovane paprike ko i svake druge, pa ne kapiram otkud im taj prefiks "burek"?
Podelite komentar
FANTOM
Obicne punjene paprike sa sirom, a ako aludirate na burek sa sirom to bilo nije niti ce biti. BUREK se nadeva sa mlevenim junecim mesom ,seckanim crvenim lukom, malo bibera ulja i soli. Ostali nadevi poput sira, spanaca, zelja, krompira ili jabuke , visnje i ostalog voca su u kategoriji PITA ili slana ili slatka.
Podelite komentar