Ako i vi držite lubenicu u frižideru, niste ni svesni kakvu grešku pravite: Evo gde treba da stoji
Stručnjaci iz američkog Ministarstva poljoprivrede sada tvrde da lubenicu ne bi trebalo da držimo u frižideru već na sobnoj temperaturi kako bi zadržala sve hranljive sastojke.
Preporučujemo
Halid Bešlić bio ludo zaljubljen u najlepšu Srpkinju: Preživeli su saobraćajku i jedva izvukli živu glavu
Moja porodica se preselila kod svekrve kako bismo uštedeli novac: Nisam ni sanjala da će ishod biti ovakav
Naime, kada je hladna, lubenica usporeno gubi većinu svojih vitamina i hranljivih sastojaka.
Naučnici su tokom istraživanja 14 dana testirali ponašanje lubenice na 5, 12 i 21 stepen, a rezultati su pokazali da su one čuvane na 21 stepen imale za 40 odsto više likopena i 50 do 139 odsto više beta karotena.
Inače, ovo je odavno poznato i za mnoge druge namirnice.
Tako, na primer, paradajz u frižideru gubi svoj ukus, dok će beli luk vremenom proklijati. Takođe, hladnoća iz frižidera podstiče pretvaranje skroba iz krompira u šećer, pa bi on mogao biti slatkast.
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
NE BACAJTE koru ovog voća, napravite najjeftiniji desert: Slatko od lubenice je LETNJI HIT iz bakinog kuvara
Ninin viralni recept za sendvič od lubenice je HIT sa razlogom: Ovakvu RAPSODIJU UKUSA niste očekivali
Slatko od lubenice: Letnja poslastica iz detinjstva koja miriše na dvorište i bakin šporet
Koliko dugo ruska salata sme da stoji u frižideru?
Video: Na Jeleninom TikTiku se okupilo preko 20.000 žena koje imaju strah od vožnje
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Ova pesma Halida Bešlića krije ISTINITI događaj: "Bio je siromašni mladić, sve je zbog ljubavi uradio"
Dok je glumio Harija Potera borio se sa alkoholizmom: "Postao sam zavistan da bih podneo pritisak slave"
Sve više Srba putuje u Španiju, ne samo zbog mora i sangrije: Broj turista porastao za 27% u 2024. godini
Boža zemunac
Ovi Ameri sve znaju. Posisali su sva znanja sveta.
Podelite komentar
zoks
Kad je načnem stavim je u frižider a pre toga prekrijem folijom tako da vitamini i betakaroteni nemogu nigde da pobegnu.
Podelite komentar
Гоги
Цео живот кад могу стављам у фрижидер лубеницу.. и даље ћу то да радим!
Podelite komentar