Restoran u Zagrebu predstavio gastronomski novitet - mljevenike: Ako su vam poznati, niste pogrešili

Zagrebački restoran "Insta@Food" predstavio je gastronomski novitet - mljevenike. Ako vas mljevenici podsećaju na jelo koje već postoji, u pravu ste. Reč je o ćevapima.
Vlasnik zagrebačkog restorana kaže da su se na novi naziv odlučili da ne bi uvredili komšije.
- S obzirom na to da se BiH smatra zemljom ćevapa, odlučili smo da pokrenemo nešto što bi baš bilo naše - hrvatsko. Da ne bismo uvredili ljude iz susedne države i nazvali ćevapima, odlučili smo da napravimo - mljevenike - kaže za hrvatski portal 24sata, Domagoj Delač, vlasnik "Insta@food".
Prema njegovim rečima, dugo su isprobavali sastojke za mljevenike kako bi došli do savršenih "mljevenika".
- Kod nas će se mljevenici sastojati od svinjetine i junetine, u razmeri u kojoj će prevladavati junetina, ali će svinjski but dati dovoljno masnoće da mljevenik bude poprilično sočan - istakao je Delač.
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: ONA SLAVI Dan za ljubav, emocije i žene koje nas inspirišu
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
⭐⭐⭐
Kad je helikopter ZRAKOMLAT a Decembar PROSINAC onda me ne čudi ni ovo. Zanima me koje pečurke puše hrvati kad im sve ove budalaštine padaju na pamet.
Podelite komentar
Laki
Tako isto umesto u lov, idete u "zvjeropuc"...
Podelite komentar
Cccc
Pa kad nemaju nista svoje,ni istoriju,ni poreklo,ni svoje kraljeve i vladare,pa ni naučnike,što bi imali hranu?Malo promene naziv,izmisle neku reč i prisvoje sebi...ccc,e purgeri...
Podelite komentar