U ćuftete ne ide crni luk. Kad se naprave uvaljaju se u brašno i ostave u frižider. Posle se proprže ma masnoći sa svih strana, ako treba doda se još malo brašna, nalijte sa malo vode, prokuva i doda paradajz. Kuvati.
U faširano meso ide crni luk, u ćufte ne, meso, jaje, so, biber i tucana ili sl paprika, malo prezle i malo vode. Zamesiš, przić i sos po mogućstvu od domaćg paradajza.
Jedna baka
U ćuftete ne ide crni luk. Kad se naprave uvaljaju se u brašno i ostave u frižider. Posle se proprže ma masnoći sa svih strana, ako treba doda se još malo brašna, nalijte sa malo vode, prokuva i doda paradajz. Kuvati.
Podelite komentar
duška68
U faširano meso ide crni luk, u ćufte ne, meso, jaje, so, biber i tucana ili sl paprika, malo prezle i malo vode. Zamesiš, przić i sos po mogućstvu od domaćg paradajza.
Podelite komentar
Marina
@duška68
Godinama pravim ovako cufte i savrsene su. I naravno stavljam glavicu crnog luka!!! Bez crnog luka to nije to! Probajte necete se pokajati.pozdrav
Podelite komentar