Na kraju radne nedelje skoro svima je potreban recept za brz, ukusan i zasitan ručak. Upravo takav pripremili smo za vas. Reč je o rolnicama od tikvica koje su spolja hraskave, a unutra punjene ukusnim filom od sira i pavlake.
Deca, koja uglavnom nisu ljubitelju ovog povrća, rado će jesti ovako pripremljene tikvice.
Sastojci:
- 250 g brašna
- 1 čaša piva
- so
- začini po ukusu
- 2 veće tikvice
- 180 g pavlake
- 200 g sitnog sira
- mirođija
- ulje
Priprema:
Tikvice dobro operite, odsecite im krajeve, pa ljuštilicom napravite dugačke trake. Odložite ih na čistu krpu i ostavite ih da odstoje kako bi otpustile višak vode.
Za to vreme, u dubljoj posudi pomešajte pivo, so, brašno i začine po ukusu. U drugoj posudi sjedinite pavlaku, sir, so i mirođiju.
U smesu od piva i brašna spuštajte jednu po jednu tračicu i pržite u na nauljenom i zagrejanom tiganju s obe strane po dva minuta.
Gotove tikvice stavite na radnu površinu, pa svaku premažite filom od sira i pavlake i urolajte.
Rolnice služite uz omiljenu sezonsku salatu.
Prijatno!
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Evo šta treba da radite da biste spremili najsavršeniju picu kod kuće
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Nena
Dragi moji,spremala nesto slicno. Veeeliko gubljenje vremena i zamlacivanje,nista posebno
Podelite komentar