Brzi Gonzales: Recept za sočni kolač koji ćete spremiti očas posla

  • 0

U velikom broju slučajeva priprema kolača i poslastica iziskuje malo više vremena, znanja i strpljenja. Ipak, to nije slučaj sa kolačem pod nazivom “Brzi Gonzales” za koji vam donosimo recept.

Kako mu ime i kaže, priprema se brzo, zbog čega je omiljen domaćicama, a posebno onima koje su početnice u kuhinji.

Za pripremu “Brzog Gonzalesa” potrebne su vam samo tri posude - činija u kojoj ćete sjediniti sastojke, tepsija u kojoj ćete peći kolač, i šerpica za pripremu preliva.

Sastojci:

  • 4 jajeta
  • 450 g šećera
  • 300 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 125 ml ulja
  • kesica praška za pecivo
  • 5 kašika kakao-praha
  • 125 g margarina
  • 250 ml vode
  • 100 g čokolade za kuvanje (opciono)

Priprema:

Umutite jaja, dodajte im 200 grama šećera, brašno, prašak za pecivo, ulje, mleko i tri kašike kakao-praha. Sve dobro sjedinite varjačom, pa sipajte u tepsiju koju ste prethodno podmazali uljem i posuli brašnom.

Pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.

Dok se kolač peče, pripremite preliv - vrućim prelivom trebalo bi da zalijete tek ispečen kolač.

U šerpicu sipajte 300 grama šećera, 250 mililitara vode, dve kašike kakao-praha i 125 grama margarina, pa kuvajte dok ne počne da vri. Ukoliko volite dominantniji ukus čokolade, u preliv dodajte i 100 grama čokolade za kuvanje.

Kad je kolač ispečen, isecite ga na kocke, prelijte vrućim prelivom i ostavite da odstoji nekoliko sati. Po želji, možete ga ukrasiti seckanim ili mlevenim orasima

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Voditeljka Danijela Pantić nam je otkrila sistem pakovanja za letnji odmor

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Recepti