Ideja za lagani letnji ručak: Pečene paprike punjene feta sirom

Foto: Shutterstock

Ako vam nikako nije do kuvanja i šporeta tokom letnje sparine, imamo recept za vas.

Preporučujemo

Punjene paprike sa feta sirom su brzo, jednostavno i ukusno jelo. 

Letnji obrok sa malo ugljenih hidrata savršen je izbor za ukusan ručak tokom vrelih dana.

Sastojci:

• 4 crvene paprike šilje
• 200 g feta sir
• 1 jaje
• 0,5 dl kisele pavlake
• 4 kašike maslinovog ulja
• so, biber
• prema ukusu možete da dodate šunku, masline, beli luk i druge začine 

Priprema: 

Zagrejte rernu, pripremite pleh i stavite papir za pečenje. Operite, osušite i stavite paprike da se peku, uz povremeno okretanje.

Kada su dopola pečene, dovoljno da mogu da se oljušte, ohladite ih, presecite napola i očistite od peteljki, semenki i kore.

U posebnoj posudi izgnječite feta sir sa viljuškom, dodajte jedno celo jaje i kiselu pavlaku i sve promešajte. Posolite i pobiberite smesu po želji.

Napunite svaku papriku sa smesom od sira i poređajte jednu pored druge u nauljen pleh. Dodatno posolite, pobiberite i prelite maslinovim uljem.

Ukoliko ste inspirisani, prema ukusu možete da dodate i seckanu šunku, masline, beli luk i druge začine.

Ispecite napunjene paprike u zagrejanoj rerni na temperaturi od 180 stepeni, oko 40 minuta, odnosno dok ne porumene.

Uz paprike sa sirom možete da poslužite domaći hleb ili bruskete.

Prijatno!

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.