Slatko od dunja kao najava za zimske dane: Neka doručak počne najlepše moguće

Slatko od dunja je jedno od omiljenih svima nama. Nije to komplikovano za napraviti, a recept je nimalo težak.

Sastojci za slatko od dunja:

• 1 kg dunja
• 500 g šećera
• 1 šolja vode
• 2 kašike meda
• sok od jednog limuna

Priprema slatko od dunja:

Pre same pripreme, tegle u kojima ćete sipati slatko, dobro operite i sterilišite.

Preporučujemo

U šerpu sipajte vodu i šećer i kuvajte dok tečnost ne postane gusta. Kuvajte oko 10 minuta na srednjoj temperaturi, pa onda dodajte limunov sok i možete narendati koricu limuna. Limun možete i da isečete na kriške. Potom smanjite temperaturu ringle.

Dunje operite i isecite na željene komade. Po želji možete i da ih izrendate. Budite brzi u rendanju jer će oksidirati i vrlo brzo postati braonkaste. Dok ih rendate ili sečete, možete dodati par kapi limunovog soka. Ubacite ih u šerpu, zajedno sa medom, i pojačajte temperaturu i mešajte da se dunje ne zalepe za dno šerpe.

Slatko će biti gotovo ako povučete varjačom po šerpi i ostane za njom trag. Kada slatko bude gotovo, sipajte u tegle, dobro zatvorite i pokrijte frotirom, peškirom ili ćebetom.

Držite na hladnom i mračnom mestu.

Prijatno!

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.