Recept za američke krofne iz aparata, meke kao duša: Napravite poslasticu koja će vas oduvati

Posle ukusnog ručka, ne postoji ništa bolje nego kada se zasladite isto takvim slatkišem. Zašto ne biste pripremili američke krofnice, koje se bukvalno same prave uz pomoć aparata? Recept je vrlo originalan, a sigurni smo da će vam se dopasti.

Sastojci za američke krofne:

• 1 kesica suvog kvasca
• 50 ml tople vode
• 350 ml toplog mleka
• 100 g šećera
• 1 kašičica soli
• 2 jaja
• 3 kašike istopljenog putera
• 650 g brašna

Priprema američkih krofni:

Sipajte kvasac u toplu vodu, promešajte i sačekajte oko pet minuta dok se kvasac ne aktivira. Uz lagano i stalno mešanje viljuškom pomešajte kvasac sa mlekom i šećerom, a zatim dodajte so, jaja i istopljeni puter.

Preporučujemo

Nastavite da lagano mešate uz postepeno dodavanje pola količine brašna. Možete da mutite mikserom, postepeno dodavajući preostalo brašno sve dok ne dobijete glatku smesu ali ne mnogo čvrsto testo. Pokrijte krpom i ostavite oko pola sata da testo nadođe.

Uključite aparat za krofne da se greje pa kašikom vadite smesu i sipajte u kalupe i pecite onako kako inače koristite taj aparat. Potrebno je da lepo porumene i ukoliko je potrebno možete okrenuti kako bi se obe strane lepo ispekle.

Kada krofne budu gotove, stavljajte ih na tanjir i pospite prah šećerom ili ih napunite filom po želji.

Prijatno!

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.