Ukusni recept nutricionistkinje Tijane Mladenović: Napravite sami NAJZDRAVIJI EUROKREM i uživajte u čaroliji
Letnje vrućine mame nas da tražimo osveženje, a šta može biti bolje od slatkog užitka bez griže savesti? Poznata nutricionistkinja i Instagram influenserka Tijana Mladenović, čije savete prati preko 140 hiljada ljudi, objavila je idealan recept za zdrav i ukusan desert - domaći eurokrem!
Tijana tvrdi da je ovo savršena alternativa kupovnim kremovima, puna ukusa i zdravih sastojaka, bez dodatih šećera i štetnih aditiva. Posebno naglašava da je odličan izbor za celu porodicu, pa čak i za decu.
- Kao osnovu koristim indijski orah od kog pravim puter, ali umesto njega može da se koristi i lešnik, objašnjava Tijana.
Smesu zatim deli na dva dela, jedan sa belom, a drugi sa tamnom čokoladom, pri čemu je važno da tamna čokolada sadrži minimum 70% kakao delova, a bela da bude bez šećera.
- Ocena je 100 od 10, poručuje Tijana, oduševljena rezultatom.
ZDRAV DOMAĆI EUROKREM – RECEPT
Sastojci:
300g sirovog indijskog oraha
150g bele čokolade bez dodatog šećera
150g tamne čokolade (min. 70% kakao delova)
30g kokosovog ulja
1 kašičica ekstrakta vanile
1 kašičica soli
Priprema:
Ispecite indijski orah u rerni na 180°C oko 8-10 minuta, dok ne porumeni.
Pečeni indijski orah prebacite u blender, dodajte vanilu i so, pa blendirajte dok se ne dobije puter. Dobijeni puter od indijskog oraha podelite na dva jednaka dela.
Otopite belu čokoladu sa polovinom kokosovog ulja. U posebnoj posudi otopite i tamnu čokoladu sa preostalim uljem.
U jedan deo putera dodajte otopljenu belu čokoladu, pa blendirajte dok se ne dobije glatka i ujednačena smesa. U drugi deo putera dodajte otopljenu tamnu čokoladu, pa ponovite postupak.
U staklenu teglu sipajte obe smese, kako biste dobili prepoznatljivi crno-beli krem.
Čuvajte u frižideru u zatvorenoj posudi.
Ovaj zdravi eurokrem je idealna opcija za doručak, užinu ili kao slatkiš koji možete jesti bez griže savesti. Bez aditiva, lako se pravi kod kuće i može stajati u frižideru više dana. Probajte, ukus vas sigurno neće razočarati!
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Kako napraviti brze, novogodišnje kolačiće
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.