Pila sam 14 dana svakog jutra sok koji “briše akne i topi kile” - i evo zašto ga više nikad neću ni pomirisati
Nisam ni slutila da će „sok od celera“ postati najčešće izgovarana fraza u mom životu. Do pre par nedelja, nisam nikad ni čula da neko to zapravo pije, a kamoli da to radi svakog jutra. A onda je Kimberly Snyder, nutricionistkinja poznatih ličnosti, u jednom članku za Vogue izjavila da celer može da vam poboljša ten. Pomislila sam – zašto da ne?
Godinama se borim sa hormonskim aknama po bradi i čelu. Ako postoji neka zelena čarolija koja može da mi sredi lice – spremna sam da pokušam.
Šta obećava sok od celera?
Prema Snajder:
Celer je 95% voda – pa super hidrira kožu.
Pomaže varenju jer podiže nivo želudačne kiseline, što navodno utiče i na niži nivo stresa i čistiju kožu.
Bogat je vitaminom A – dobar za kosu i potencijalno koristan kod akni.
Iskreno? Nisam bila ubeđena. Voda je isto 100% voda, zar ne? Ali ajde, idemo redom.
Moja rutina: svako jutro – celer, jabuka, nana
Recept koji sam koristila:
3 šolje naseckanog celera
1 i po šolja jabuke
Šaka sveže nane
Sve sam to jutrom cedila kroz sokovnik. Prvih dana sam probala u blenderu. Ne ponovilo se. Dobili ste gustu zelenu kašu koju možete da jedete kašikom. Smeće je brzo progutalo tu moju “zdravu bombu”.
Kad sam se konačno dočepala sokovnika, krenulo je bolje. Jabuka je maskirala ukus celera, pa je sve to bilo čak i osvežavajuće. Bar dok ne padneš u šećerni šok do podneva i ne završiš drhteći, uz tri odlaska u toalet.
Da li sam se preporodila?
Evo šta sam primetila nakon dve nedelje:
Akne? Još su tu. I dalje me frustriraju.
Kosa? Nema razlike. Isto se mrsi, isto se pere.
Energija? Osećam se manje pospano ujutru. Možda zbog celera, možda zato što moram da ustanem ranije zbog ceđenja i više ne odlažem alarm pet puta.
Probava? Postala sam sat. Bukvalno svaki dan u isto vreme.
Žeđ? Pijem mnogo više vode otkad sam krenula s ovim – što je zapravo najveći plus.
Zaključak?
Ne, celer nije magični eliksir koji briše bubuljice, rastura celulit i čini da se probudiš kao Gisele Bündchen. Ali jeste osvežavajuće. I jeste navika koja vas natera da budete dosledni – makar dve nedelje.
Hoću li nastaviti? Ne.
Ali hoću li ubaciti čašu obične vode svakog jutra pre kafe? Apsolutno da.
Ako ništa, ceđenje celera me naučilo da sebi mogu da poklonim 15 minuta pažnje svakog jutra. A to, drage moje, možda i jeste najveći lek.
Recept za sokić (ako ste i dalje radoznale):
3 šolje celera (naseckanog)
1 i po šolja jabuke
Pola šolje sveže nane
Provući sve kroz sokovnik. Popiti odmah.
Ne zaboravite da se nasmejete dok to radite. Možda će baš to biti ono što vam zaista promeni dan.
(Ona.rs/Eatwhell)