Zelena salata vam je uvenula u frižideru? Nutricionista otkriva trik od 2 sekunde koji joj vraća svežinu!

Zelena salata je jedna od onih namirnica koje često imamo u frižideru, posebno tokom proleća. Njena svežina je neodoljiva, ali se često dogodi da je "zaboravimo" i, uprkos skladištenju u frižideru, počne da vene. Osvežavajuća, hrskava i bogata vodom, zelena salata deluje kao najjednostavniji izbor kada želimo nešto lagano i zdravo na tanjiru. Međutim, zbog visokog sadržaja vode i nežnih listova, brzo gubi svežinu.

Preporučujemo

Nutricionista Milka Raičević podelila je sa čitaocima Ona.rs praktičan savet kako da osvežimo zelenu salatu koja počne da vene nakon nekoliko dana.

- Ukoliko vam uvene zelena salata jer nekoliko dana stoji u frižideru, njoj je onda svakako potreban limun ili jabukovo sirće. To će je osvežiti i dati onaj prepoznatljiv ukus - rekla je kratko sagovornica.

Ovaj savet je posebno koristan uoči početka sezone zelene salate, kada se njena kupovina i konzumacija povećavaju. Dodavanje limuna ili jabukovog sirćeta ne samo da vraća svežinu, već i pojačava njen ukus, čineći je savršenim dodatkom svakom obroku.

(Ona.rs)