Namirnice koje deluju poput Ozempika: Lekari otkrivaju šta prirodno smanjuje apetit i ubrzava mršavljenje
Lekovi za mršavljenje iz grupe GLP-1, poput Ozempika i Wegovyja, poslednjih godina privlače ogromnu pažnju širom sveta, pa i u Srbiji. Ovi lekovi deluju tako što smanjuju apetit, stabilizuju nivo šećera u krvi i produžavaju osećaj sitosti, zbog čega ih mnogi vide kao prečicu do gubitka kilograma.
Ipak, stručnjaci upozoravaju da lekovi za mršavljenje nisu rešenje za svakoga, niti mogu sami da urade sav posao. Njihova efikasnost u velikoj meri zavisi od promena u načinu ishrane i životnim navikama.
Zanimljivo je da određene namirnice mogu da podstaknu slične procese u organizmu, čak i bez korišćenja lekova, jer utiču na regulaciju apetita, nivo šećera u krvi i osećaj sitosti.
Specijalista za medicinu gojaznosti dr Kristofer Mekgouan savetuje da osnovu ishrane čine neprerađene, biljne i nutritivno bogate namirnice. Posebno su korisne one koje sadrže velike količine antioksidanasa i vlakana, jer mogu doprineti lakšem gubitku kilograma.
Osim što pomažu u mršavljenju, ove namirnice mogu zaštititi organizam od posledica viška kilograma, poput insulinske rezistencije, metaboličkih poremećaja, povećanog nivoa slobodnih masnih kiselina i hronične upale u organizmu.
„Antioksidansi deluju kao prirodni ‘čistači’ koji neutrališu oksidativni stres izazvan slobodnim radikalima u telu. Na taj način ublažavaju upalne procese povezane sa gojaznošću i mogu smanjiti oštećenje ćelija, što dugoročno utiče i na rizik od bolesti poput kardiovaskularnih oboljenja“, objašnjava Mekgouan.
U nastavku su pet grupa namirnica koje stručnjaci izdvajaju kao posebno korisne za mršavljenje i očuvanje zdravlja.
Tamno obojeno voće i povrće
Jedan od najjednostavnijih načina da unesete više antioksidanasa jeste da u jelovnik uključite tamno obojeno voće i povrće. Istraživanja pokazuju da su upravo antioksidansi često zaslužni za intenzivne boje biljaka.
Na primer, antocijanini daju crvenu, plavu i ljubičastu boju voću i povrću, dok su karotenoidi odgovorni za narandžaste i crvene tonove, a hlorofil za zelenu boju.
„Tamno obojeno voće i povrće obično je prepuno fitonutrijenata i antioksidanasa“, kaže Mekgouan.
Dobri primeri su:
- borovnice
- kupine
- paradajz
- lisnato zeleno povrće
- brokoli
- prokelj
Orašasti plodovi i semenke
Kada se govori o antioksidansima, orašasti plodovi i semenke često se zanemaruju, iako sadrže velike količine polifenola i selena.
Osim toga, bogati su zdravim mastima, proteinima i vlaknima, pa pomažu da se duže osećamo siti.
Posebno se izdvajaju orasi, koji sadrže:
- vitamin E
- omega-3 masne kiseline
- magnezijum
- folnu kiselinu
Istraživanja sugerišu da orasi mogu uticati na centre u mozgu koji kontrolišu apetit, što može pomoći u smanjenju želje za stalnim grickanjem.
Pasulj i mahunarke
Pasulj, sočivo i leblebije bogati su antioksidansima kao što su fenolne kiseline, flavonoidi i vitamin C.
Uz to, sadrže mnogo proteina i vlakana, što ih čini veoma zasitnim izborom.
Istraživanja pokazuju da mahunarke:
- imaju nizak glikemijski indeks
- sadrže malo masti
- pomažu osećaj sitosti
- povoljno utiču na zdravlje crevne mikrobiote
Zbog toga mogu igrati važnu ulogu u kontroli telesne težine.
Zeleni čaj
Zeleni čaj sadrži velike količine katehina, flavonoida i polifenola, jedinjenja za koja se veruje da mogu ubrzati metabolizam i pomoći sagorevanje masti.
Jedno istraživanje pokazalo je da svakodnevno ispijanje zelenog čaja može dovesti do smanjenja:
- telesne težine
- indeksa telesne mase (BMI)
- obima struka
- krvnog pritiska
Namirnice bogate vitaminom C
Stručnjaci savetuju da u ishranu uključite i namirnice bogate vitaminom C, snažnim antioksidansom koji može pomoći telu da efikasnije sagoreva masti.
Dobri izvori su:
- citrusno voće
- paprika
- paradajz
- brokoli
- jagode
- prokelj
- dinja
Istraživanja pokazuju da osobe koje imaju dovoljno vitamina C u organizmu mogu sagoreti i do 30 odsto više masti tokom umerenog vežbanja u poređenju sa onima koji imaju manjak ovog vitamina.
(Ona.rs)