Ne možete u toalet? Dok trošite hiljade na probiotike, spas za creva stoji u frižideru i košta manje od kifle

Koliko puta ste čuli savet da za dobro varenje treba da pojedete čašu kiselog mleka? Gotovo da nema kuće u kojoj se ova namirnica ne nalazi u frižideru, a mnogi je uzimaju "reda radi", verujući da će sama po sebi rešiti problem sa tromim crevima.

Međutim, ono što veliki broj ljudi ne zna jeste da kiselo mleko neće imati isti efekat ako ga pijete u pogrešno vreme ili ako birate proizvod koji ne sadrži dovoljno živih bakterijskih kultura. Tada lako može da izostane rezultat koji očekujete, pa čak i da se pojave nadutost i neprijatan osećaj u stomaku.

Preporučujemo

Dobra vest je da nije potrebno izdvajati veliki novac za razne preparate i suplemente. Namirnica koju većina kupuje za manje od 50 dinara može biti odličan saveznik za creva, pod uslovom da je koristite na pravi način.

Zašto je kiselo mleko dobro za creva?

Mnogi misle da kiselo mleko prija stomaku zato što je "lagano". Pravi razlog krije se u nečemu sasvim drugom.

Fermentisani mlečni proizvodi sadrže bakterije mlečne kiseline koje pomažu u održavanju ravnoteže crevne mikroflore. Upravo zdrava mikroflora ima važnu ulogu u pravilnom varenju, redovnom pražnjenju creva i boljem iskorišćavanju hrane.

Redovno konzumiranje fermentisanih mlečnih proizvoda povezano je sa lakšim prolaskom sadržaja kroz creva, zbog čega mnogi ljudi koji imaju problem sa zatvorom primećuju poboljšanje kada ih uvrste u svakodnevnu ishranu.

Nije svako kiselo mleko isto

Na rafovima prodavnica izbor je veliki, ali nisu svi proizvodi jednaki.

Najviše koristi donosi kiselo mleko koje sadrži žive bakterijske kulture i ima kraći rok trajanja. Upravo te korisne bakterije doprinose održavanju zdrave ravnoteže u crevima.

Zbog toga vredi odvojiti nekoliko sekundi i pročitati deklaraciju, umesto da prvi proizvod sa police završite u korpi.

Kada se pije - ujutro ili uveče

Veliki broj ljudi kiselo mleko pije potpuno nasumično - uz bilo koji obrok ili onda kada ga se sete.

Prema savetima stručnjaka, najbolji efekat postiže se u dva perioda dana.

Prva opcija je ujutru na prazan stomak, kada može da podstakne rad creva i pripremi organizam za prvi obrok.

Druga je uveče pre spavanja, naročito posle obilnije večere, kada može doprineti prijatnijem varenju tokom noći.

Naravno, to ne znači da će svima odgovarati isti ritam. Organizam svakog čoveka reaguje drugačije, pa je važno pronaći ono što vama najviše prija.

Može li da pomogne i pri mršavljenju?

Često se mogu pročitati tvrdnje da kiselo mleko topi salo. Takve tvrdnje nisu tačne.

Samo po sebi ono ne sagoreva masne naslage niti ubrzava topljenje kilograma.

Ono što može jeste da, zahvaljujući proteinima i relativno malom broju kalorija, produži osećaj sitosti. Kada umesto peciva, grickalica ili slatkiša izaberete čašu kiselog mleka, lakše ćete kontrolisati ukupan unos kalorija tokom dana.

Upravo u tome leži njegova najveća prednost kada je reč o regulisanju telesne težine.

Koliko je dovoljno?

Kada je reč o kiselom mleku, više ne znači i bolje.

Za većinu zdravih odraslih osoba jedna do dve čaše dnevno sasvim su dovoljne.

Veće količine kod pojedinih ljudi mogu izazvati nadutost, gasove ili nelagodnost u stomaku, naročito ako imaju osetljivost na laktozu.

Osobe koje imaju intoleranciju na laktozu, dijabetes ili određena oboljenja štitne žlezde trebalo bi da se posavetuju sa lekarom ili nutricionistom o količini koja im odgovara.

Mala navika koja može da napravi veliku razliku

Dobro varenje ne zavisi od jedne namirnice. Dovoljno tečnosti, ishrana bogata vlaknima, svakodnevno kretanje i redovni obroci ostaju najvažniji saveznici zdravih creva.

I kiselo mleko može biti jednostavan dodatak toj rutini. Jeftino je, lako dostupno i, kada se bira kvalitetan proizvod i konzumira umereno, može doprineti boljoj probavi i redovnijem radu creva.

(Ona.rs / Stil)