Kako da vam kiseli kupus dobije zlatnu boju? Dodajte šaku ovog povrća i gledajte kako nastaje magija

Dolazi nam vreme kada se sprema zimnica

Stigli smo do perioda godine kada nam domovi mirišu na pečenu papriku i raznu drugu zimnicu. Mnogima zime ne mogu da prođu bez dobrog kiselog kupusa, kog domaćice koriste za sarmu i ostala jela od njega.

Jako je bitna srazmera svih sastojaka, pre svega soli, a i pored svega, često se dešava da on ne uskisne u nego dogledno vreme što govori i njegova boja po vađenju iz bureta. Da biste dobili onu lepu zlatnožutu boju, potrebno je da ubacite šaku kukuruza.

Preporučujemo

Da, upravo ovo povrće će pomoći vašem kupusu da ima onu prelepu boju. Pored njega, možete dodati i ren koji će sprečiti da se pokvari.

Da li ste znali za ove savete?

(Ona.rs/Stvar ukusa)