Dodajte pola kašičice ovog začina u jutarnju kafu: Jednostavan trik može da pomogne varenju

Za mnoge ljude jutarnja kafa nije samo način da se razbude. Prva šoljica često pokrene i probavu, pa potreba za odlaskom u toalet može da se javi ubrzo nakon nje. Ako u kafu dodate začin koji verovatno već imate u kuhinji, dobićete kombinaciju koja bi mogla dodatno da prija varenju.

Reč je o mlevenom đumbiru.

Preporučujemo

Dovoljna je mala količina, otprilike četvrtina do pola kašičice po šolji, a ovaj trik posebno je zanimljiv ljudima kojima đumbir inače prija.

Ipak, važno je odmah razjasniti jednu stvar - ne postoji dodatak kafi koji može svima da garantuje pražnjenje creva za deset minuta niti napitak koji će preko noći ukloniti masne naslage sa stomaka.

Zašto baš đumbir?

Đumbir se tradicionalno koristi kod različitih problema sa varenjem, a njegov najpoznatiji aktivni sastojak je gingerol.

Istraživanja su pokazala da đumbir može da utiče na pokretljivost digestivnog sistema, uključujući brzinu kojom želudac prosleđuje sadržaj dalje.

To ne znači da će pola kašičice đumbira delovati kao laksativ.

Njegov efekat mnogo je suptilniji, a reakcija zavisi od osobe, ishrane i toga zbog čega je probava usporena.

Kako se dodaje u jutarnju kafu?

Priprema praktično ne može biti jednostavnija.

Skuvajte kafu na način na koji je inače pijete, a zatim dodajte četvrtinu do pola kašičice mlevenog đumbira i dobro promešajte.

Ako ga nikada niste stavljali u kafu, bolje je da prvi put počnete sa manjom količinom. Đumbir ima snažan, ljutkast ukus koji lako može da preuzme ceo napitak.

Možete ga kombinovati i sa malo mleka ako tako inače pijete kafu.

Zapravo, i sama kafa može da pokrene creva

Zanimljivo je da đumbir možda neće biti glavni razlog zbog kojeg ćete ubrzo nakon doručka otići u toalet.

Kafa sama po sebi kod određenog broja ljudi podstiče pokretljivost debelog creva.

Zato mnogi dobro poznaju situaciju u kojoj popiju prvu jutarnju kafu, a nekoliko minuta kasnije moraju u toalet.

Efekat nije potpuno vezan samo za kofein, jer reakciju digestivnog sistema kod nekih ljudi može izazvati i kafa bez kofeina.

Međutim, ne reagujemo svi isto. Neko će efekat primetiti vrlo brzo, dok druga osoba može da popije nekoliko kafa bez ikakve promene.

Može li stomak zbog toga izgledati ravnije?

Ovde nastaje najveća zabuna.

Ako je stomak ispupčen zbog nadutosti ili zatvora, pražnjenje creva i smanjenje gasova mogu učiniti da se osećate lakše, a stomak može izgledati manje naduto.

Ali to nema nikakve veze sa topljenjem masnih naslaga.

Ni kafa ni đumbir ne mogu ciljano da "istope salo sa stomaka", a posebno ne za nekoliko sati.

Zato je mnogo preciznije reći da ova kombinacija kod nekih ljudi može doprineti prijatnijem varenju nego da će napraviti "ravan stomak".

Nije dobar trik za svakoga

Ako imate osetljiv želudac, budite oprezni.

Kafa kod nekih ljudi može da pogorša gorušicu i druge digestivne tegobe, a đumbir takođe može izazvati nelagodnost ako vam ne prija ili ga koristite u većim količinama.

Poseban oprez potreban je i kod ljudi koji uzimaju određene lekove, uključujući terapiju koja utiče na zgrušavanje krvi.

Ako vam kombinacija kafe i đumbira izaziva pečenje, bol ili mučninu, nema razloga da insistirate na njoj samo zato što je postala popularan jutarnji trik.

Ako vas zatvor muči danima, problem se ne rešava kafom

Povremeno usporena probava nije isto što i učestali ili dugotrajni zatvor.

Za normalan rad creva mnogo su važniji dovoljan unos tečnosti, vlakna iz hrane, fizička aktivnost i redovni obroci nego jedan sastojak dodat jutarnjoj kafi.

Ako zatvor traje, često se ponavlja ili ga prate jak bol, krv u stolici, neobjašnjiv gubitak težine ili druge neuobičajene tegobe, kuhinjski trik nije rešenje i potrebno je obratiti se lekaru.

Za sve ostale koji vole i kafu i đumbir, četvrtina kašičice može biti zanimljiva promena jutarnje rutine.

Samo bez obećanja da će štoperica pokazati deset minuta.

(Ona.rs)