Zdrava salata sa leblebijom i mladim lukom za sve koji nemaju vremena da kuvaju zbog posla

Spremite brzu i zdravu salatu o čas posla

U vreme kada brzo živimo i nezdravo se hranimo, imamo za vas recept za brzu i zdravu salatu koja je veoma zdrava.

Za pripremu salate sa leblebijom potrebno vam je:

- 300g leblebije;

- 3 šargarepe;

- glavica mladog luka;

- bosiljak;

- so;

- maslinovo ulje;

- sok od limuna.

Potopite leblebiju prethodne večeri. Sutradan je kuvajte u šerpi sat vremena, a lakša je varijanta da kupite konzerviranu leblebiju.

Ogulite i iseckajte šargarepu, a možete i da je prodinstate sa leblebijom.

Dodajte maslinovo ulje, sok od limuna, so i sveži bosiljak i promešajte.

(Telegraf.rs)