Savršeno kremast fil sa keksom za tortu (VIDEO)

Ukusne torte nam nikada neće dosaditi

Kada spremate tortu, valja s vremena na vreme promeniti recept za fil i dodati nešto zanimljivo i ukusno - kao što je ovaj fil sa keksom.

Da biste pripremili ovajkremasti i ukusan fil potrebno vam je:

- 250g maslaca ili margarina;

- 100g šećera u prahu;

- 50g čokolade;

- 150g mlevenog keksa;

- 1 kašika arome vanile.

Umutite penasto maslac ili margarin, dodajte šećer pa nastavite da mutite. Dodajte aromu, rastopljenu čokoladu, kratko izmešajte pa dodajte i keks. Mutite dok ne postane kremasto.

Mažite na ohlađenu tortu. Pređite više puta špatulom ili velikim nožem da bi se fino zagladilo. Još nije kraj jer završnica tek sledi. Ostavite tortu da se stegne pa mokrom špatulom ili nožem zagladite tortu. Keks krema se tokom stajanja u frižideru brzo stegne i osuši i to je odlično da bi dobili glatku površinu. Sada torticu ukrasite po želji seckanim bademima, orasima ili šarenim mrvicama za posipanje kolače.

(Telegraf.rs/stvarukusa.rs)