Čorba od praziluka idealna je za sve koji žele da smršaju

Praziluk je odličan za spremanje čorbe i supe

Pravo je vreme da se posvetite više pravljenju čorbica i supa jer je vreme za detoksikaciju upravo sada, pre odlaska na plažu.

Sastojci potrebni za ovu čorbu su:

Preporučujemo

- 2 struka praziluka;

- 30 g putera;

- 1,25 l vode;

- 2 kašike griza;

- so, biber;

- 1 žumance;

- sveži peršun;

- sveža mirođija.

Praziluk dobro oprati i iseći na kolutove. Zagrejati puter, dodati praziluk i poklopljeno uz malo dolivanja vode izdinstati. Kada je praziluk omekšao, doliti potrebnu količinu vode i so, pa kuvati dok ne provri. Dodati griz i na laganoj vatri kuvati još 15 do 20 minuta.

Kada je gotova, izmiksati čorbu štap mikserom i dodati iseckan peršunov list. Sipati u činije i ukrasiti grančicama sveže mirođije i seckanim svežim prazilukom.

(Telegraf.rs/stvarukusa.rs)