Za "ljutokusce": Ovako se dobija ljuta, zelena pasta koju mnogi obožavaju

Vasabi pasta ima dobrobiti za stomak, a uz to brani organizam od bakterija i smanjuje šanse za dobijanje raka

Ako ste ikada jeli suši, verovatno ste se upoznali sa ovom predivnom, pistać-zelenom pastom koja je poznata kao vasabi - biljke koja se generalno uzgaja u Japanu.

Preporučujemo

Ima izuzetno jak i stimulativan ukus koji je praćen osećajem pečenja, a vi sada imate priliku da vidite kako se pravi pasta od korena ove biljke. Na ukus vasabija dosta utiče i koliko je fino narezan. Tradicionalno, najbolji način da se nareže je na rešetki pomoću rende od kože ajkule, koja se naziva oroši, koji podseća na fin brusni papiri.

Kako izgleda sama priprema pogledajte u videu iznad teksta.

(Telegraf.rs)