Recept za pica pužiće: Brzo, ukusno i mekano pecivo koje će vas oduševiti
Jednostavno se prave, a kod ovog testa nema čekanja da nadolazi, već se odmah peče
Ne postoji gotovo niko ko ne voli picu, a recept za ovo jednostavno testo omogućiće vam da vrlo brzo uživate u pužićima koji su sočni i lepi kao ovaj italijanski specijalitet.
Preporučujemo
Recept za domaće pecivo punjeno šunkom i kačkavaljem: Mekano kao pamuk i savršeno ukusno
Uživaćete u svakom zalogaju: Brz recept za posne, neutralne kiflice koje možete da jedete uz sve
Ovo brzo, a ukusno pecivo odlično je poslužiti toplo uz jogurt.
Sastojci :
- 1 kg brašna
- 200 ml mleka
- 200 ml mlake vode
- 100 ml ulja
- 25 gr svežeg kvasca
- 2 jaja
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 200 gr kečapa
- 200 gr kačkavalja
- origano
Priprema:
Izmešajte kvasac sa mlekom, dodajte šećer, vodu, ulje i jedno jaje zamesite testo dodajući brašno i so. Radnu površinu pospite brašnom i oklagijom razvucite testo debljine 3-4 mm. Premažite kečapom pa odozgo narendajte kačkavalj i pospite origano.
Kašikom kačkavalj pritisnite da se prilepi da bi mogli lakše da umotate rolat. Isecite manje komade i slažite na podmazanu ili pek papirom obloženu tepsiju. Umutite jaje sa kašikom ulja i peciva premažite.
Uključite rernu na 240 stepeni i pecite pužiće 15 minuta.
Prijatno!
(Telegraf.rs)