Recept za hladnu, kremastu pileću salatu: Kompletan obrok i osveženje za vrele letnje dane
Jedna od onih salata koja se priprema brzo i jednostavno, a koja će vas zasititi
U toku leta ishrana se drastično menja, jer je organizmu na visokim temperaturama potrebno osveženje. Umesto teških jela koje preferiramo tokom zime, u vrelim letnjim danima ishrana obiluje salatama koje nas rahlađuju.
Ljudi se često odlučuju za hladne obrok salate, jer se brzo pripremaju i nije potrebno da satima stojite pored šporeta, a na kraju imate kompletan i zasitan obrok.
Zato je letnja salata sa piletinom idealan izbor kada nemate dovoljno vremena, a želite da pojedete nešto konkretno.
Ovakve salate su ukusne, lagane i ne opterećuju želudac kada su temperature visoke.
Sastojci:
- 400 gr pilećeg belog mesa
- 150 gr pavlake
- 50 gr majoneza
- 150 gr šunke
- 40 gr susama
- 1 zelena ili žuta paprika
- so
- začini po želji
- ulje za prženje
Priprema:
Isecite meso na kockice, pa ga propžite u tiganju na malo ulja, a zatim ga izvadite u činiju. Šunku i papriku isecite na sitne kockice, dodajte pavlaku, majonez, so i začine po želji, pa sve dobro sjedinite.
Na suvom tiganju propržite susam, pa ga dodajte u meso. Salatu poklopite i ostavite u frižideru dva sata, da se ohladi.
Salatu možete služiti uz tostiran hleb i sveže povrće.
Prijatno!
(Telegraf.rs)