Brze mlečne lepinjice: Recept za testo kom nećete moći da odolite

Vreme čitanja: oko 1 min.

Idealne su i uz slane i uz slatke dodatke

Foto: Shutterstock

Kada se u hladnim danima uželite mekog, toplog peciva ovo će biti idealan recept. Najbolje od svega je to što se brzo pripremaju, pa će se na vašem stolu naći za manje od sat vremena. 

Idealne su i uz slane i uz slatke dodatke, mogu se služiti i tople i hladne.

Sastojci: 

  • 1/2 kesice suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 500 gr brašna
  • 250 ml mlakog mleka
  • 70 gr putera
  • 1 kašičica soli
  • susam za posipanje
  • 1 jaje za premazivanje

Priprema: 

U mlako mleko stavite kašičicu šećera i kvasac, pa ostavite sa strane da zapeni. Potom dodajte so i otopljeni puter i umesite glatko testo.

Ostavite ga sa strane oko pola sata da naraste. Potom testo premesite i podelite ga na osam jednakih delova i tako složite u okrugli pleh.

Pogačice premažite razmućenim jajetom i pospite susamom, pa pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta.

Prijatno!

Video: Kako da vaš hleb izgleda kao milion dolara!

(Telagraf.rs)