Recept za zimsku čorbu: Obiluje povrćem, a ukus je nezaboravan

Greje i dušu i telo

Posle "teške" hrane koju smo jeli u prethodnom periodu, vreme je da pojedemo i nešto "na kašiku". Ima li nešto bolje od domaće čorbe?

Ukusna čorba puna povrća idealan je način da se zagrejete i pojedete nešto zdravo što će obradovati vaša nepca.

Preporučujemo

Sastojci:

• 2 šargarepe
• 1 praziluk
• 50 ml ulja
• 1 crvena paprika
• 1 glavica crnog luka
• 180 ml pavlake za kuvanje
• 1 kocka za supu
• 2 krompira
• so
• začini po ukusu
• peršun

Sastojci:

Zagrejte šerpu, sipajte malo ulja, pa popržite sitno seckan crni luk.

Ostalo povrće isecite na kockice, pa ga dodajte zajedno sa lukom i dinstajte.

Sipajte oko šest šolja vode, dodajte so i kocku za supu.

Malo pre nego što voda provri, dodajte i pavlaku za kuvanje.

Kada je čorba gotova, preko nje pospite seckan sveži peršun.

Prijatno!

(Telegraf.rs)