Iznenadite voljenu osobu i poklonite joj za Dan zaljubljenih praline iz domaće radinosti: Evo kako se prave

Sve što vam je potrebno su tamna mlečna čokolada, bela čokolada, šareni čokoladni ukrasi, bademi i malo veštine

Nemate ideju šta da poklonite vašoj polovini za Dan zaljubljenih. Bez brige, mi je imamo!

Preporučujemo

Pre svega, sa čokoladom nikada ne možete da pogrešite, a ako je još upakovana u slatke male šarene zalogajčiće u obliku pralina, imate pun pogodak.

Pritom, ništa jednostavnije od pralina u domaćoj radinosti. Sve što vam je potrebno jesu tamna mlečna čokolada, bela čokolada, šareni čokoladni ukrasi, bademi i malo veštine.

Sastojci: 

• 300 g tamne čokolade (najbolje mlečne) 
• 300 g bele čokolade
• čokoladne mrvice u boji
• šaka badema 

Priprema:

U jednu vatrostalnu posudu izlomite na kockice tamnu čokoladu, a u drugu (takođe vatrostalnu) na isti način stavite i belu čokoladu. Spremite drvenu varjaču za mešanje.

U međuvremenu pripremite šerpu srednje veličine i zagrejte u njoj vodu do ključanja. Kada voda provri, postavite na šerpu posudu sa čokoladom i lagano je istopite na pari uz učestalo mešanje.

Kada se čokolada rastopi, izlijte je u poslastičarsku kesu i popunjavajte silikonske modle za praline.

Preko svake praline pospite dodatak po želji. Mi smo dodali šarene čokoladne mrvice i bademe.

Isti postupak ponovite i sa belom čokoladom.

Kalupe sa pralinama stavite u frižider da se stegnu oko pola sata, kada su spremne za serviranje!

Prijatno i uživajte zajedno u Danu zaljubljenih!

(Telegraf.rs)