Recept za pohovane pileće batake: Hrskav zalogaj kom nećete odoleti
0
Vreme čitanja: oko 1 min.
Ručak koji se ne propušta
Foto: Shutterstock
Jedan od omiljenih delova pileta je svakako batak. Domaćice ga spremaju na više načina, a u restoranima brze hrane ga u većini slučajeva pohuju.
Ukoliko vam se dopada takav način pripreme, na pravom ste mestu.
Preporučujemo
Zapečene tortilje sa povrćem: Posni ručak koji se brzo pravi, a još brže nestaje sa trpeze
Recept za pitu sa jabukama i čokoladom: Nećete se zaustaviti na jednom parčetu
Pohovani bataci se spremaju brzo i jednostavno, a kao prilog možete poslužiti pire krompir ili pekarski krompir, a možete ih jesti samo sa salatom i hlebom.
Sastojci:
- 5 pilećih bataka
- 3 jaja
- ž00 g brašna
- 300 g prezli
- so
- 1 kašičica belog luka u prahu
- ulje
Priprema:
Meso prvo dobro operite, pa mu skinite kožicu i napravite rez na sredini svakog bataka.
Kada to uradite, obršite ih pamučnom krpom da potpuno budu suvi.
Usolite ih i utrljajte belim lukom u prahu.
Batake prvo uvaljajte u brašno, pa u jaja, pa opet u brašno i jaja i na kraju u prezle.
U dublju posudu sipajte veću količinu ulja, pa se zagreje, pažljivo spuštajte batake.
Prijatno!
(Telegraf.rs)